Brokolinin topraksı ve hafif tadı, her türlü yemekle uyum sağlar. Fırınlanmış sebzelerden taptaze salatalara kadar kullanılabilir. Hatta bir adım ileri gidip protein ve antioksidan zenginliği sayesinde smoothielere ekleyebilirsiniz – enerji dolu bir güne merhaba demek için harika!
Sağlık Faydaları: Brokoli, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve kansere karşı koruyucu etkiler sağlar. Ayrıca kalp sağlığını destekler.
İçerdiği Vitamin ve Mineraller: C vitamini, K vitamini, folat, potasyum, demir ve kalsiyum.