Siyah inci  turp, hafif biberimsi ve taze bir lezzete sahiptir. İnce ve çıtır dokusuyla her yemeğe taptaze bir dokunuş katar. Yumuşak ama belirgin tadı sayesinde birçok farklı mutfakta kullanılabilir.
Kullanım Önerileri:
Siyah inci turp, salatalara ve sandviçlere doğal bir çıtırlık katarken, sushi ve garnitürlerde de mükemmel bir eşlikçi olur. Ayrıca hafif et yemekleriyle de uyum sağlar.
Sağlık Faydaları:
Sindirim sistemini destekler, düşük kalorili yapısıyla hafif beslenmek isteyenler için idealdir. Cildi destekleyen ve bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar içerir.
İçerdiği Vitamin ve Mineraller:
C vitamini, potasyum ve folat.